반응형 멘치까스 맛집1 신촌 라멘 맛집 강력추천 : 카라멘야 마제소바, 라멘 최고다 (내돈내산) 찬바람이 불기 시작하는 쌀쌀한 겨울이 오면 유난히 저녁으로는 뜨끈한 국물이 생각난다. 특히 꼬들꼬들 잘 익혀진 면과 어우러지는 누들 요리가 자꾸 머릿속에 맴돈다. 하지만 이날은 마제소바가 너무 먹고 싶은 날이었다. 사실 나는 마제소바를 한 번도 먹어본 적이 없다. 그럼에도 마제소바가 너무 땡겼던 이유는 내가 좋아하는 유튜버가 일본 요리로 마제소바를 너무 맛있게 먹기 때문,,,, (마제~ 마제마제~ ) 신촌 카라멘야 : 라멘 요리 맛집 마제는 일본어로 '섞다'는 뜻이다. 그래서 마제소바는 고기와 파 등을 국수와 섞어서 먹는 국물 없는 라멘 요리이다. 찾아보니 일본 나고야에서 처음 만들어졌다고..! 아무튼 신촌에서 마제소바를 검색해보니 처음으로 나온 곳이 바로 신촌 '카라멘야' 였다. 카라멘야는 알고보니 엄.. 2021. 12. 4. 이전 1 다음 반응형
